Грибы

Коричневый рис с грибами и горохом

Коричневый рис с грибами и горохом.

Ингредиенты, рецепт приготовления и фото коричневого риса с грибами и горохом.

Рис с грибами

 

  • 400 гр. коричневого (бурого) риса
  • 200 гр. сухого зелёного гороха
  • 200 гр. грибов (шитаке, вешенка, шампиньоны, замороженные лесные)
  • 1,5 литра воды
  • 3 ст. ложки томатной пасты
  • соль, чёрный перец по вкусу

 

В кастрюле вскипятить воду, добавить томатную пасту и

Читать полностью »

Красная фасоль с грибами

Красная фасоль с грибами.

Ингредиенты, рецепт приготовления и фото красной фасоли с грибами.

 

Красная фасоль с грибами

  • 200 гр. сухой красной фасоли
  • грибы (шампиньоны, вешенка)
  • головка репчатого лука
  • 2-3 помидора
  • зелень: петрушка, кинза, укроп
  • 2 больших пучка кинзы
  • 2 зубчика чеснока
  • соевый соус, соль, перец по вкусу


Предварительно замоченную с вечера, красную фасоль

Читать полностью »