Витаминный салат из яблок и пророщенной пшеницы.
Ингредиенты, рецепт приготовления и фото белково-углеводного блюда — витаминный салат из яблок и пророщенной пшеницы.
Мелко нашинковать соломкой яблоко. Для этой цели лучше всего подойдёт тёрка «Bőrner» с самой мелкой вставкой для шинковки.
Вымыть в проточной воде проростки пшеницы. Они не должны превышать размер 2-3 мм. Ростки можно проращивать самостоятельно, либо покупать в магазине уже пророщенные.
Читать полностью »