Белково-углеводный

Фруктовый смузи из киви и банана

Фруктовый смузи из киви и банана.

Ингредиенты, рецепт приготовления и фото фруктового смузи из киви и банана.

 

  • 3 кивиФруктовый смузи из киви и банана
  • 1 банан
  • 500 мл. натурального обезжиренного йогурта
  • 250 мл. обезжиренного молока
  • 1 см. корня имбиря
  • 4 ч. ложки мёда

 

Вымытые и очищенные киви, банан и имбирь измельчить в блендере.

Читать полностью »

Вкусная овсянка на завтрак с ягодами

Вкусная овсянка на завтрак с ягодами.

Ингредиенты, рецепт приготовления и фото белково-углеводного блюда — вкусная овсянка на завтрак с ягодами.

 

  • 1 стакан хлопьев геркулесаХлопья геркулеса с ягодами
  • 1 стакан ягод земляники (или других свежих или мороженых ягод)
  • 2 стакана воды
  • 1 ч. ложка корицы
  • 2 ст. ложки мёда
Отварить геркулес на воде по времени, указанному на упаковке, дать настояться 5 минут.
За это время раздавить ягоды давим и смешать с мёдом и корицей, немного ягод оставить для украшения.

Читать полностью »

Рисовая каша с тыквой в горшочке

Рисовая каша с тыквой в горшочке.

Ингредиенты, рецепт приготовления и фото белково-углеводного блюда — рисовая каша с тыквой в горшочке.

 

  • 1,5 литра обезжиренного молока либо воды
  • 125 гр. пшена
  • 125 гр. неочищенного риса (бурого, дикого)
  • 300 гр. тыквы
  • 100 гр. любых сухофруктов (чернослив, курага, изюм)
  • мёд по вкусу

 

Сложить порезанную кубиками тыкву и крупу в глиняный горшок, влить кипящее молоко или воду, посолить по желанию.

Читать полностью »

Витаминный салат из моркови, свёклы и яблока (Метёлка)

Витаминный салат из моркови, свёклы и яблока (Метёлка).

Ингредиенты, рецепт приготовления и фото белково-углеводного блюда — витаминный салат из моркови, свёклы и яблока (Метёлка).

 

  • морковьВитаминный салат, салат из моркови, свёклы, яблока, Метёлка, рецепт, фото, ингредиенты, приготовление
  • свёкла
  • яблоко
  • лимонный сок — по желанию

 

На крупной или средней тёрке натереть морковь, свёклу и яблоко, добавить, по желанию, немного лимонного сока и перемешать. Не солить.

Читать полностью »

Овощные голубцы из савойской капусты с креветками

Овощные голубцы из савойской капусты с креветками.

Ингредиенты, рецепт приготовления и фото овощных голубцов из савойской капусты с креветками.

 

  • 10-12 листьев савойской капустыСавойская капуста с рисом и креветками
  • 1/2 красного и жёлтого болгарских перцев
  • 300 гр. очищенных креветок
  • 1/2 стакана отваренного коричневого (неочищенного) риса
  • 1/4 лимона
  • приправы, соль — по вкусу

Листья савойской капусты отварить в подсоленной воде 5 минут, охдадить.
Мелко нарезанный перец отварить на пару 5-7 минут.

Читать полностью »

Яблочный коктейль смузи

Яблочный коктейль смузи.

Ингредиенты, рецепт приготовления и фото яблочного коктейля смузи.

 

Яблочный коктейль смузи

  • 1 яблоко
  • 1-2 черешка сельдерея
  • 4 веточки петрушки
  • 150 мл. обезжиренного несладкого йогурта
  • 1 ч. ложка мёда

 

Фрукты и овощи  вымыть и обсушить.

Приготовить фреш из 1/2 яблока, сельдерея и петрушки.

Читать полностью »

Постный суп из чечевицы и грибов

Постный суп из чечевицы и грибов.

Ингредиенты, рецепт приготовления и фото постного супа из чечевицы и грибов.

 

  • 300 гр. грибов (на выбор: шампиньоны, вешенка, маслята, шитаке и др.)Суп из красной чечевицы и грибов, фото рецепт
  • 450 гр. свежих помидоров или консервированных помидоров в собственном соку
  •  1 стакан красной чечевицы (сухой)
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 средний болгарский перец
  •  1,5 литра воды или овощного бульона
  • 3 дольки чеснока
  • 1 ч. л. паприки
  • 1,5 ч. ложки сушёного базилика или 1-2 веточки свежего
  • 1 лавровый лист
  • соль, перец по вкусу

 

Нарезать перец,  грибы и лук, измельчить чеснок и тушить

Читать полностью »

Коричневый рис с грибами и горохом

Коричневый рис с грибами и горохом.

Ингредиенты, рецепт приготовления и фото коричневого риса с грибами и горохом.

Рис с грибами

 

  • 400 гр. коричневого (бурого) риса
  • 200 гр. сухого зелёного гороха
  • 200 гр. грибов (шитаке, вешенка, шампиньоны, замороженные лесные)
  • 1,5 литра воды
  • 3 ст. ложки томатной пасты
  • соль, чёрный перец по вкусу

 

В кастрюле вскипятить воду, добавить томатную пасту и

Читать полностью »

Красная фасоль с грибами

Красная фасоль с грибами.

Ингредиенты, рецепт приготовления и фото красной фасоли с грибами.

 

Красная фасоль с грибами

  • 200 гр. сухой красной фасоли
  • грибы (шампиньоны, вешенка)
  • головка репчатого лука
  • 2-3 помидора
  • зелень: петрушка, кинза, укроп
  • 2 больших пучка кинзы
  • 2 зубчика чеснока
  • соевый соус, соль, перец по вкусу


Предварительно замоченную с вечера, красную фасоль

Читать полностью »

Имбирный напиток

Имбирный напиток.

Имбирный напиток, рецепт, ингредиенты и фото.
Имбирный напиток, фото имбирного напитка

На чайник 1,5 л.:

 

  • Корень имбиря 2 х 2 см.
  • Половинка лимона
  • Палочку корицы
  • Мёд
  • Экстракт элеутерококка

 

В закипевшую воду положить натёртый имбирь и палочку

Читать полностью »