Салат и закуска из огурцов — «Лодочки»

Get Adobe Flash player

Салат и закуска из огурцов — «Лодочки».

Ингредиенты, рецепт приготовления и фото салата и закуски из огурцов — «Лодочки».

  • 4 небольших огурца
  • 2-4 редиса
  • 200 гр. обезжиренного творога
  • чеснок 1-2 дольки
  • петрушка
  • зелень мяты
  • зелень кинзы
  • соль и перец по вкусу

 

Огурцы промыть и разрезать вдоль. Вынуть и отложить сердцевину из огурцов, сделав углубления чайной ложкой.

Мелко нарезать зелень и чеснок. Смешать всё с творогом, добавив измельчённую огуречную мякоть.  Хорошо перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.

Наполнить половинки огурцов подготовленным творогом. Украсить салат и закуску из огурцов — «Лодочки» зеленью и кружками редиса. Для этого блюда можно использовать разные специи.

Салат и закуска из огурцов — «Лодочки» является простым и оригинальным блюдом для белково-углеводного приёма пищи. Наличие белкового компонента (творог) позволяет использовать этот рецепт как разгрузочный вариант ужина.

Бесплатная книга "Секреты здорового питания"

Для того, что бы бесплатно получить книгу, введите данные в форму ниже и нажмите кнопку "получить книгу"

 
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Мы в Google+

Комментировать